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Aurore
Certaines communes du Beaujolais ont droit à l'appellation Beaujolais-villages pour la qualité des vins produits sur leurs terroirs. Suivant l'origine, sur les sols plus fermes il donne de prestigieuses bouteilles de garde et sur les sols plus légers de merveilleux primeurs.
Les vignes des Vignerons de Bel Air se situent sur les pentes ensoleillées de ces communes et perpétuent la renommée de ces Beaujolais. Nourri par les sables granitiques, le Beaujolais Villages des Vignerons de Bel Air est fruité, gouleyant, paré d'une robe d'un beau rouge vif, alliant finesse, arôme et corps. Equilibrée et très longue, la bouche est élégante avec des arômes de fruits des bois et de raisins frais ; c'est un vin gai, plaisant et friand.
Il accompagne à merveille bon nombre de plats.
Idéal sur charcuterie et volailles.
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Médaille d'Or
Concours Général Agricole Paris 2010 |
Certaines communes ont l'honneur d'inscrire "Beaujolais Villages "
devant leurs portes. |
" Mes vignes, en coteau, nécessitent beaucoup de travail manuel. Je consacre beaucoup de temps à l'entretien du sol et la lutte contre l'érosion pour préserver ce beau terroir "
Daniel GUILLERMIN
producteur de Beaujolais-Villages
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